西兰花撕小朵放入盐水中浸泡,漂洗干净后放入滚水锅中煮开后捞出放入冷水中降温以保住绿色
把西兰花码放在焗盘中
把黄油放入锅中,小火融化
蒜切末,把蒜末放入,炒香
加入淡奶油,牛奶和盐炒匀即可
把汤汁浇到西兰花上
芝士刨成丝,撒在西兰花上面
放入预热好的烤箱180度中层烤15分钟