猪肉皮去毛煮开去腥去血水
煮开后捞出
去掉猪皮上的肥肉
先切丝在切小丁
在放人锅中煮放八角大料姜去腥煮到胶原蛋白出来大概20分钟
蒿菜打成浆
煮好后放入蒿菜浆在煮5分钟
倒入容器里冷却后放冰箱里冷藏哈味道更好
拿来切成块放上作料就可以吃了热天的一道家常菜
