肉皮焯水,用到去掉多余的油脂,拔干净毛
焯水过后切成条
放清水,葱姜香叶料酒大火烧开,小火慢炖20分钟
放入保温饭盒里,再放入冰箱冷藏3个小时
把青菜叶咋成汁,加入肉皮里冷藏3个小时
同样步骤,把南瓜
香菜,蒜泥,生抽,陈醋,白糖,胡椒粉,麻油调成汁
取出切片即可