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咖喱饭做法大全
2022-04-17 03:17
责编:路西法
栏目:
粤菜
【主料】
2人份 土豆100克 胡萝卜100克 鸡肉200克 白米饭300克
【辅料】
油6克 咖喱块1块 姜1克 蒜3克 花椒1克 葱3克 盐1克
步骤1
先焖上一锅米饭,焖得稍软一些最好
步骤2
锅里倒入油,放入花椒
步骤3
倒入鸡肉丁翻炒,同时放入葱、姜、蒜
步骤4
放入胡萝卜丁翻炒
步骤5
再放入土豆丁
步骤6
加入适量开水
步骤7
放入一块咖喱块,炖煮到汤汁变得浓稠
步骤8
最后加入盐。将米饭摆在中间
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