西兰花切好泡盐水15分钟洗洗,这样才干净
锅下水加入少许油和少许盐,油的作用是让你的菜更加漂亮色彩靓丽
水开穿烫三分钟,捞出晾干水分
洒上蒜蓉与辣椒丝
另烧开少许热油泼在蒜蓉上,倒上蒸鱼汁或味极鲜酱油即可