主要食材：娃娃菜、五花肉、粉丝
五花肉切薄片、每个娃娃菜纵向切成八瓣
大葱切末、姜切末、豆瓣酱细细的剁成末
粉丝用温水稍微泡一下，稍稍变软就可以了。
锅中放少许食用油，放入五花肉煸
煸炒至五花肉变色，放入葱姜、豆瓣酱煸炒
炒出豆瓣酱红油
加入切好的娃娃菜稍稍翻炒一下放入粉丝
加入酱油
加入适量蚝油和少许食盐
翻炒均匀后，加入半碗水
小火煨焖一会
煨焖至娃娃菜变软，粉丝透明即可关火盛出
成品！
