先把花生油加入糖浆里面一直搅拌到融合 再加入面粉搅拌到无颗粒
盖上保鲜膜醒发20分钟
莲蓉包上咸蛋黄 皮子15g -16g 莲蓉加蛋黄35g
饼皮摊开 小心的包入
收口向下 模具压花
烤五分钟 定型
小心地刷上一层蛋液 继续烤20分钟
等待一天回油