准备食材,碎米芽菜、肉馅、糯米、玉米叶、家乐鸡粉
肉馅中放入少许花椒粉、鸡粉搅匀
油烧热,将肉馅倒入锅中,炒制变白
倒入碎米芽菜
放入少许鸡粉
加入少许豆瓣酱炒匀
玉米叶洗净后,剪成小段
糯米粉中放入温水揉成光滑的面团,然后分成几个小分
用手掌压扁,放入炒好的肉馅
收口搓成长条形,然后用玉米叶包住底部
将全部的叶儿耙包好
隔水蒸10分钟