香米扬州炒饭做法大全
2022-04-18 14:58 责编:路西法栏目:淮扬菜
【主料】
3人份 香米300克 玉米适量 广式香肠适量 胡萝卜适量 青豆适量 鸡蛋2个
【辅料】
盐1勺子 生抽酱油适量 香葱适量 猕猴桃1个 姜沫适量
步骤1 香米扬州炒饭的做法大全

将食材都准备好,先将鸡蛋炒熟之后放在边上备用。米饭我用的是柬埔寨的茉莉香米,隔夜之后米饭取出来记得搅拌一下,这样可以让颗粒更加分明,炒饭时方便一些

步骤2 香米扬州炒饭的做法图解

将蔬菜粒和香肠粒过水之后放到旁边备用

步骤3 香米扬州炒饭的家常做法

放油之后倒入姜沫和香葱

步骤4 香米扬州炒饭的简单做法

米饭放下之后翻炒一下让底料均匀,让油包裹住米饭颗粒

步骤5 香米扬州炒饭怎么吃

倒入香肠粒和蔬菜粒翻炒~!让米与其他食材相容

步骤6 香米扬州炒饭怎么做

倒入适量生抽和一勺盐来回翻炒,加入鸡蛋翻炒均匀~之后盛入小碗中倒扣大盘就OK了

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