瘦肉和肥肉剁碎
大蒜和生姜切小,用开水泡下,取汁用
生姜大蒜水 生粉 生抽 盐 香油一起放入肉沫里,拌均匀腌制一会儿
南瓜用刀切开盖子,南瓜瓤挖出来
肉沫放进南瓜内
盖上南瓜盖子
放锅里蒸25分钟出炉
成品图