打散一个鸡蛋备用
油热倒入鸡蛋液
鸡蛋炒熟盛出
锅中倒入少许油
分别加入胡萝卜丁、青椒丁、火腿丁
翻炒后加入炒好的鸡蛋
倒入米饭翻炒均匀
倒入米饭翻炒均匀
把炒饭装入小碗，按实一些
把炒饭扣入盘中
用海苔和萝卜剪出各种装饰摆盘
