湖北菜
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豉香炒青椒做法大全
2022-04-18 08:35
责编:路西法
栏目:
湖北菜
【主料】
2人份 柿子椒5根
【辅料】
豆豉 1茶匙 白糖3克 清水少许 蚝油1茶匙 蒜 2粒 食盐2克 食用油 3茶匙
步骤1
准备好食材
步骤2
青椒洗净,去籽、切小段
步骤3
蒜,剁碎,小碗里放入蚝油和清水搅拌均匀,做一个芡汁
步骤4
热油锅,放入豆豉、蒜末,炒香
步骤5
加入青椒翻炒均匀
步骤6
加入白糖、食盐调味
步骤7
加入芡汁翻炒均匀,待收汁即可
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