银耳 提前一晚 泡足12小时(如果是干百合也要泡过,不然会发酸)
红枣泡热水10分钟、沥干备用
泡好的银耳撕小片;鲜百合切除梗,剥片、洗净
好接下来有仨方法(没有耐心的孩子们直接跳步骤6):食材们放入锅中,烧开,按小火炖上3小时
或者放炖锅里炖上5小时
我选择了 高压锅里压制15分钟 嘿嘿~