将所有材料搅拌成面团至面扩展表面光滑
揉好的面团放温暖处,发酵至原面团2倍
发酵好的面团排气松弛15分钟
松弛好的面团分成50克/个的小面团
每两个面团一组,揉成长条
两长面条两端捏在一起,扭转后两头捏在一起
放入模内进行第二次发酵至原面团1.5倍大
烤箱中层180摄氏度,30分钟左右(注不同的烤箱稍有差距)