小黄人冰淇淋做法大全
2022-04-17 03:22 责编:路西法栏目:上海小吃
【主料】
1人份 牛奶150克 香草籽半根 鸡蛋黄2个 香蕉100克 淡奶油100克 糖90克 柠檬汁2小勺 朗姆酒1大勺
【辅料】
巧克力200克 巧克力笔2只
步骤1 小黄人冰淇淋的做法大全

在牛奶中加入香草籽,中火加热至煮沸前离火,盖起来焖5分钟

步骤2 小黄人冰淇淋的做法图解

将蛋黄和糖用打蛋器混合至颜色变浅

步骤3 小黄人冰淇淋的家常做法

少量多次地加入香草牛奶拌匀

步骤4 小黄人冰淇淋的简单做法

倒回一个厚底锅里用小火边搅拌边加热,给鸡蛋杀菌去腥

步骤5 小黄人冰淇淋怎么吃

过筛之后,放在一旁冷却备用

步骤6 小黄人冰淇淋怎么做

香蕉用叉子压碎后,加入2小勺柠檬汁和1大勺朗姆酒拌匀

步骤7 小黄人冰淇淋怎么炒

淡奶油打发到六成,类似奶昔状

步骤8 小黄人冰淇淋怎么煮

把香蕉和淡奶油依次加进蛋奶糊里混合均匀,然后装进裱花袋

步骤9 小黄人冰淇淋怎么炖

把木棍插进模具里,挤上雪糕糊

步骤10 小黄人冰淇淋怎么煸

放进冰箱冷冻8小时以上

步骤11 小黄人冰淇淋怎样煸

将巧克力隔水融化后加一点食用油让它更顺滑

步骤12 小黄人冰淇淋怎样做

用雪糕迅速蘸取巧克力,凝固后再冷冻一下

步骤13 小黄人冰淇淋怎样炒

最后用巧克力笔描绘出小黄人的模样

步骤14 小黄人冰淇淋怎样煮

同上

步骤15 小黄人冰淇淋怎样炖

成品!

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