猫山王榴莲冰皮月饼做法大全
2022-04-18 16:44 责编:路西法栏目:山东小吃
【主料】
2人份 榴莲1盒 糯米粉50克 粘米粉35克 澄粉20克 白糖50克 玉米油20克 牛奶200克
【辅料】
豆沙馅料260克
步骤1 猫山王榴莲冰皮月饼的做法大全

白糖,牛奶和玉米油混合搅拌均匀后加入粉类

步骤2 猫山王榴莲冰皮月饼的做法图解

搅拌成无干粉的面糊后过筛。上锅蒸30分钟

步骤3 猫山王榴莲冰皮月饼的家常做法

蒸熟的面团揉搓均匀,让蒸的过程中出的油全部吸收到面团里

步骤4 猫山王榴莲冰皮月饼的简单做法

取25克左右的豆沙馅料包住适量的榴莲。 榴莲提前去核,放冰箱冷藏,硬一点好包

步骤5 猫山王榴莲冰皮月饼怎么吃

取40克饼皮包住馅料,收口捏紧

步骤6 猫山王榴莲冰皮月饼怎么做

放入熟糯米粉中滚一圈,这样可以防止粘连。 放入月饼模具中,压模即可

步骤7 猫山王榴莲冰皮月饼怎么炒

榴莲饼皮月饼要冷藏保存哦,也可以冷冻保存,时间会保存的更久。 曾公子猫山王榴莲,芝士般丝滑软糯甜到爆!

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