准备好米粉,如果是桂林米粉干粉就要煮到熟,捞出来,最好用清水再洗过一次
切好猪肉准备
生姜块准备
一点白菜,洗好,切一下准备
砂锅,开火,倒入红酸汤适量。如果有白酸汤也加入适量
放入生姜,加一点食用油,煮开。这里需要加汤
放入猪肉,稍微煮一下
加水,加大火,盖上
水开后加入米粉,白菜
加入白菜
加入一滴这个油,一滴即可