太公望红焖鸡做法大全

2022-04-18 15:17 责编:路西法栏目:广西菜

【主料】
2人份鸡腿肉1000克香草药20余种适量
【辅料】
盐1茶勺干黄酱30克干香菇30克红烧酱油30克青椒30克葱姜适量红椒10克豆蔻砂仁陈皮等适量也可专用料包代替20克

步骤1

洗净，鸡肉斩块

步骤2

再用开水焯一下，捞出沥干水

步骤3

将油烧热，放入葱姜鸡块炒香，淋上料汁

步骤4

加入水或高汤烧开转入高压锅焖15分钟左右

步骤5

再转入砂锅加青红椒或根据个人口味加入其他蔬菜，再放一次红焖鸡调料收汁即可

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