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最爱下饭的糖醋菜-糖醋排骨做法大全
2022-04-18 14:57 责编:路西法栏目:淮扬菜
【主料】
排骨700克 番茄沙司40毫升 白砂糖25克
【辅料】
面粉70克 鸡蛋1个 玉米淀粉5克 白醋几滴 食用油适量
步骤1 最爱下饭的糖醋菜-糖醋排骨的做法大全

排骨清洗干净，用清水泡15-20分钟，泡掉血水

步骤2 最爱下饭的糖醋菜-糖醋排骨的做法图解

泡好的排骨再冲洗一遍，滤干水分，滴几滴白醋，打入一个鸡蛋

步骤3 最爱下饭的糖醋菜-糖醋排骨的家常做法

加入面粉

步骤4 最爱下饭的糖醋菜-糖醋排骨的简单做法

将排骨，面粉，鸡蛋混合均匀，让每一块排骨都包裹到面粉

步骤5 最爱下饭的糖醋菜-糖醋排骨怎么吃

热锅热油下排骨中小火炸熟

步骤6 最爱下饭的糖醋菜-糖醋排骨怎么做

炸好的排骨

步骤7 最爱下饭的糖醋菜-糖醋排骨怎么炒

锅内放水，放白砂糖，煮至白砂糖融化

步骤8 最爱下饭的糖醋菜-糖醋排骨怎么煮

加入番茄沙司，搅拌均匀

步骤9 最爱下饭的糖醋菜-糖醋排骨怎么炖

放入排骨，用小火煮至收汁

步骤10 最爱下饭的糖醋菜-糖醋排骨怎么煸

加入水淀粉勾芡即可出锅
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