把黄姜洗干净,去皮,然后用搅拌机把它搅拌成姜蓉
黄姜蓉备用
红糖砖切成小块,越小越容易煮融噢,然后红糖备用
将红糖与黄姜蓉混合
然后搅拌均匀噢
然后盖上碟子,隔水慢火蒸,其实蒸得越久姜味就越出得来,最好二十分钟左右就揭盖看看红糖完全融化,大概蒸半小时左右就完成了
放凉之后装好,需要的时候拿一些冲热水喝。味道就跟台湾的黑金传奇很像,好好喝