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红烧肘子做法大全
2022-04-17 02:39
责编:路西法
栏目:
鲁菜
【主料】
2人份 肘子1个 水3升
【辅料】
姜片10克 大蒜4瓣 料酒15克 花椒2克 八角2个 辣椒3个 冰糖7克 盐2克 耗油5克 酱油15克 老抽10克 小葱1根
步骤1
姜蒜切片
步骤2
肘子冷水入锅焯水
步骤3
肘子入锅加料酒,花椒,八角,辣椒,炖肉王,冰糖,盐,蚝油,酱油,老抽,葱姜
步骤4
中火炖两小时
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