原料：淡奶油、椰蓉、吉利丁片用冰水泡软
淡奶油放入盆中，加10克白糖
淡奶油打发至六七分
把乳酪蛋糕从中间分成两份铺在碗底
再蛋糕上撒上椰蓉
将化开的吉利丁液倒入打发的奶油里拌均匀这样慕斯糊就做好了
拿一个小碗放入适量的可可粉在加入适量打发的奶油拌均
把慕斯糊倒入放了蛋糕片备用的模具里抹平
再把另一片蛋糕放上在倒入慕斯糊抹平表面，点缀上可可慕斯进冰箱冷藏4小时以上
