吉林小吃
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土豆炖猪蹄做法大全
2022-05-03 12:16
责编:路西法
栏目:
吉林小吃
【主料】
猪蹄1斤 土豆半斤 柠檬半个
【辅料】
蒜头两瓣 茴香一把 桂皮1个 八角1个 冰糖1个 辣椒1个 香叶1个 生抽两勺 盐两勺
步骤1
所有香料,蒜头,下锅爆香
步骤2
猪蹄焯水洗净加入翻炒
步骤3
炒制上色加入柠檬,辣椒,冰糖,加生抽压半小时
步骤4
土豆煮熟加入翻炒两分钟,继续收汁,出锅
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