香菇切片和姜丝一起摆在盘底
将两片三文鱼放到香菇和姜丝上面
将装好鱼的盘子放到锅中,盖上盖子,蒸5-6分钟
蒸鱼的过程中准备酱料:蒜切末放入小碗中
在蒜末中倒入酱油
鱼蒸好后关火
将鱼盘中蒸出的汤汁倒入酱料碗中
再将酱汁浇在三文鱼上
搭配芦笋和柠檬即可