解冻白虾后，去掉虾线和虾脚
白虾自背部划开，清洗白虾
放入葱、姜、盐、黑胡椒，腌制10分钟
加入适量（小半锅）油，油温5分热时下虾，炸至红色，沥干油捞出备用
彩椒切丁，加入洋葱、花椒等一起煸炒出香味
将炸虾下锅翻炒，加入少许生抽，勾芡炒匀后起锅
捞出白虾，美美的装盘吧~
