采摘嫩绿的清明草
用清水反复洗净
用盐水浸泡15分钟
锅里烧开水,把浸泡后的清明草放进水里烫熟
烫熟之后捞出来捣烂
准备糯米
再加入大米
两种米混一起磨成米粉
将熟花生米倒入干净的布中
把花生米敲碎
敲碎的花生米倒入碗中
再加入黑芝麻
加入白糖
然后把捣烂的清明草倒入磨好的米粉中
揉成面团
拿一小团搓圆然后压扁
放入花生芝麻馅
包好捏紧
包好之后放入蒸笼
大火蒸20分钟