红豆提前浸泡四个小时
放入锅中,加入适量水,把红豆煮熟
红豆煮至如图样。熟透即可,不要煮的太烂
红豆沥干水分捞出来。加入适量白砂糖
加入适量糯米粉
用勺子搅拌均匀
用手取一块儿红豆团,团成圆形
外层再裹上一层糯米粉
放在蒸笼纸上摆好
依次做好后,放入蒸锅,中火蒸15分钟