苹果去皮去核，切成碎丁备用
不粘锅中火加热放黄油
黄油化开后放苹果翻炒，然后加糖
将苹果炒至金黄，用牛奶加淀粉勾芡，起锅备用
将炒好的苹果包进手抓饼
用叉子将边缘压出花纹
将做好的派放入平底锅烙至两面金黄即可
