用料:葵花籽50克,低筋粉50克,蛋液18克,牛奶18克,红糖5克,细砂糖25克,小苏打0.5克
将葵花籽,细砂糖,红糖一起倒入料理机,
搅打成细末
倒入碗中,加入蛋液和牛奶,
拌匀
面粉与小苏打混合,筛入葵花籽糊中,
倒在保鲜膜上,整理成厚约1厘米的方形
用刮板切分出1.5-2厘米宽的条形,
分割成三等分
逐块分好,摆入烤盘
整理成扁平的长方形
表面刷蛋液
撒上粗砂糖
放入烤箱,中层,上下火170度,烤约20分钟左右
表面上色,出炉
置晾架上晾凉