打发的淡奶油放入
先放液体,对角放糖和盐
再放面粉和酵母,按和面键30分钟
和好拿出揉搓,我用一次成形发酵法
分成16份
搓圆
放入烤盘中
放入烤箱发酵
做酥粒:黄油、白糖和低筋粉
搓成颗粒状
发至两倍大拿出来
刷蛋液,撒上酥粒
敢已预热的烤箱,中下层200度,烤25分钟
出炉了,很漂亮
晾凉即可装袋保存