酵母用水溶化，静置5分钟
高筋面粉和低筋面粉混合，把盐放顶上
将酵母水倒入面粉内，边倒边拌，拌成絮状
再和成光滑的面团，饧发30分钟
30分钟后再次将面团揉光滑。然后分成三个小面团。把小面团滚圆松弛10分钟
取一个面团擀成长形
再卷起收口向下，再搓一搓，让面团长一些
依次做好剩下的两个面团，然后放温暖处发酵
发酵至比原来的两倍大，在表面筛上少许面粉，再用小刀拉几个小口
烤箱预热190度，放中层烤15-20分钟
