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香芋椰汁腊鸭煲做法大全
2022-04-18 08:26 责编:路西法栏目:湖北菜
【主料】
2人份 腊鸭腿1只 芋头400克
【辅料】
葱1颗 蒜2瓣 椰汁250毫升 料酒15毫升 胡椒粉少许 豆油10毫升
步骤1 香芋椰汁腊鸭煲的做法大全

腊鸭汆水捞出斩成小块

步骤2 香芋椰汁腊鸭煲的做法图解

芋头去皮洗净切大块，葱切段、姜和大蒜分别切碎

步骤3 香芋椰汁腊鸭煲的家常做法

炒锅烧热倒入油，放入腊鸭块煎出油，下姜蒜末炒香，烹入料酒炒匀

步骤4 香芋椰汁腊鸭煲的简单做法

放入芋头块翻炒均匀，倒入椰汁，撒上胡椒粉搅匀后倒入砂煲中，大火煮沸后转小火煮15分钟至芋头熟透，撒上葱段即可
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