准备好葱姜蒜八角。葱姜蒜切小块
排骨和两片姜放入冷水锅中焯烫至水开
焯烫过得排骨控干水
锅中放入适量油,油热放入葱姜蒜八角爆出香味
接着放入排骨,翻炒
放入适量的料酒,煸至锅中的水分快干
接着放入适量开水,放入酱油,和一小勺的白糖,适量盐
接着放入洗干净的板栗,煮5分钟左右关火
洋葱切成小丁洗干净
电饭煲选择煮饭功能。静静的等待电饭煲煮出一锅香喷喷的米饭
煮好的米饭,放入适量葱丝做装饰