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小宝宝零食～无糖无盐纸杯蛋糕做法大全
2022-04-17 07:05 责编:路西法栏目:蛋糕类
【主料】
低筋面粉50克 鸡蛋2个 牛奶40克 植物油5克
【辅料】
柠檬汁适量
步骤1 小宝宝零食～无糖无盐纸杯蛋糕的做法大全

准备好所需的食材

步骤2 小宝宝零食～无糖无盐纸杯蛋糕的做法图解

蛋白蛋黄分离，分别放在无油无水的盆里

步骤3 小宝宝零食～无糖无盐纸杯蛋糕的家常做法

蛋黄打散加入植物油和牛奶搅拌均匀

步骤4 小宝宝零食～无糖无盐纸杯蛋糕的简单做法

筛入低筋面粉搅拌均匀

步骤5 小宝宝零食～无糖无盐纸杯蛋糕怎么吃

蛋白里滴入3到4滴柠檬汁

步骤6 小宝宝零食～无糖无盐纸杯蛋糕怎么做

用电动打蛋器高速打发蛋白，打发至出现小勾勾的状态

步骤7 小宝宝零食～无糖无盐纸杯蛋糕怎么炒

打发的蛋白分三次加入蛋黄中搅拌均匀，上下翻搅

步骤8 小宝宝零食～无糖无盐纸杯蛋糕怎么煮

搅拌好的面糊装入纸杯，烤箱170℃预热15分钟，放入烤箱中层，上下火140℃，烤制20分钟
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