培根、洋葱切小丁，锅烧热，放入培根丁炒香，再放入洋葱丁，小火炒软，放凉待用；鸡蛋打入盆中，加入细砂糖
用打蛋器搅打均匀；加入玉米油；加入牛奶；继续用打蛋器搅打，打至呈均匀液体状
将低粉、小苏打、泡打粉一同筛入；用橡皮刮刀搅拌均匀；放入炒好的培根洋葱丁
用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀；蛋糕连模中放入小纸杯；用汤勺将面糊舀入纸杯，约七分满即可，烤箱185度预热五分钟，放入蛋糕模，上下火，烤25至30分钟即可
