鸡蛋打入打蛋盆中
加入全部的白糖
隔水加热,不断的搅拌蛋液,加热到40度即可
放入厨师机里面用三档打发
当打发到提起蛋笼蛋糊滴落后不会马上消失即可
筛入低粉。搅拌均匀
倒入小纸杯里面,8分满
烤箱提前预热好
把纸杯蛋糕送入烤箱,175度,中层,20分钟
烤好的蛋糕拿出来放凉
用奶油霜在小蛋糕上挤上薄薄的一层
用352花嘴挤出小绣球花朵
用3号嘴挤出花心
还用蓝色的奶油霜挤了些蓝色的绣球花