川菜
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麻辣豆干条做法大全
2022-04-17 02:24
责编:路西法
栏目:
川菜
【主料】
豆腐干300g
【辅料】
花椒适量 辣椒粉适量 调和油适量
步骤1
豆干用切菜器切成花形
步骤2
入老汤中卤上色入味。
步骤3
锅炉中放适量油,入花椒爆香
步骤4
加入干红椒
步骤5
倒入沥过汤汁的豆干
步骤6
不要用锅铲,经常颠一下勺
步骤7
直到豆干变的起壳变硬,撒适量辣椒粉出锅
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