猪肉切成块，均匀裹上干淀粉
锅里倒入油，把肉放入煎炸至表面金黄
将肉捞出后，放入青椒翻炒到熟，盛出备用
锅里留底油，放入糖和番茄酱，再加入适量盐
倒入少许水淀粉
熬煮到汤汁变得粘稠
倒入青椒
再放入炸好的肉，翻炒到汤汁全部裹上
关火加入味精
