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上海小吃

赵家香干

2022-12-25 13:46 责编:路西法栏目:上海小吃

赵家香干

　　上海青浦金泽的一大特产是赵家香干。相传清朝末年，一赵姓人家精制豆腐干，美味可口，于是声名远播。现为中华老字号企业，其肉质紧密细腻、咬口柔韧相兼、回味鲜香长久。

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