提前泡好食材。糯米、红芸豆、花生米提前泡至少6小时;红枣剪成两半,去核,提前泡1小时
把糯米和其它食材一层夹一层铺在碗里。第一层:糯米
第二层:红枣+葡萄干
第三层:糯米
第四层:红芸豆+花生米
第五层:糯米
最后一层:红枣+葡萄干
铺好的材料入锅蒸,大火蒸2小时,再转小火蒸半小时
2个半小时后,甑糕就做好了