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解构版炸鱼薯条做法大全
2022-04-19 00:28 责编:路西法栏目:宁夏小吃
【主料】
2人份 鳕鱼200克 薯片适量
【辅料】
蛋黄酱2汤匙 第戎芥末酱2茶匙 酸黄瓜1茶匙 葱1克 葵花籽油适量
步骤1 解构版炸鱼薯条的做法大全

鱼肉去皮，切成大块

步骤2 解构版炸鱼薯条的做法图解

用搅拌器搅成鱼蓉，备用

步骤3 解构版炸鱼薯条的家常做法

鱼蓉加入蛋清，搅拌均匀

步骤4 解构版炸鱼薯条的简单做法

酸黄瓜切成小块，葱切成葱花，与蛋黄酱、第戎芥末酱混合均匀

步骤5 解构版炸鱼薯条怎么吃

4作为馅料，包入鱼肉中

步骤6 解构版炸鱼薯条怎么做

薯片锤成细块

步骤7 解构版炸鱼薯条怎么炒

将鱼肉丸、面粉、鸡蛋、薯片准备好

步骤8 解构版炸鱼薯条怎么煮

将鱼肉丸依次沾上面粉、鸡蛋、薯片，备用

步骤9 解构版炸鱼薯条怎么炖

鱼肉丸炸至金黄色即可，食用时挤上少许柠檬汁即可
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