年夜饭-团团圆圆香菇粉丝，香菇这样做，比扇贝和肉还好吃做法大全

2022-04-18 19:09 责编:路西法栏目:新疆小吃

【主料】
香菇若干细粉丝1小把
【辅料】
蒜末适量小米辣若干蚝油适量生抽适量食用油适量蒸鱼豉油适量

步骤1

香菇洗净去蒂，横竖切花刀

步骤2

将处理好的香菇码盘

步骤3

细粉丝提前泡软，开水泡的话，8-10分钟左右就可以捞出了

步骤4

将粉丝卷一卷，放在香菇上

步骤5

蒜末小米辣生抽蚝油，来调料汁

步骤6

热油分次浇在配料上，搅匀，蒜蓉料汁就调好了

步骤7

将蒜蓉料舀在粉丝上，尽量多放一些，但别流的哪儿都是，水开后上锅蒸10分钟左右即可

步骤8

最后淋上一圈蒸鱼豉油

步骤9

好吃的团团圆圆香菇粉丝就完成咯

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