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青椒粉皮炒肉做法大全
2022-04-17 02:38
责编:路西法
栏目:
鲁菜
【主料】
柿子椒2个 粉皮1小张
【辅料】
调和油适量 食盐适量 豆瓣酱适量 醋适量 酱油适量 鸡精适量 葱2段 姜3片
步骤1
葱姜切好
步骤2
精肉切片
步骤3
粉皮泡软备用
步骤4
青椒切块
步骤5
坐锅,放油,炒香葱姜
步骤6
倒入肉片翻炒
步骤7
放酱油,将肉片炒熟
步骤8
倒入青椒翻炒
步骤9
倒入粉皮翻炒
步骤10
放适量清水,放盐、豆瓣酱盖盖焖至粉皮熟透
步骤11
放醋、酱油、鸡精翻几下出锅
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