胚芽欧式面包做法大全
2022-04-17 06:29 责编:路西法栏目:蛋糕类
【主料】
2人份 高筋面粉180克 低筋面粉30克 鸡蛋1个 橄榄油30克 酵母(干)3克 白糖30克 小麦胚芽10克 精盐1克
【辅料】
清水83克
步骤1 胚芽欧式面包的做法大全

所有的材料混合之后揉成光滑的面团

步骤2 胚芽欧式面包的做法图解

整理好放碗里

步骤3 胚芽欧式面包的家常做法

盖上保鲜膜温暖处发酵至2倍大

步骤4 胚芽欧式面包的简单做法

然后排气分成8个剂子。整理成圆形。一个圆形是50g。盖上保鲜膜醒发15分钟

步骤5 胚芽欧式面包怎么吃

放烤箱二次发酵至一倍大

步骤6 胚芽欧式面包怎么做

这是发酵好的样子

步骤7 胚芽欧式面包怎么炒

撒上面粉

步骤8 胚芽欧式面包怎么煮

用刀割一下

步骤9 胚芽欧式面包怎么炖

烤箱预热180°,上下火5分钟。放入改上火160°,下火140°。开启旋风模式

步骤10 胚芽欧式面包怎么煸

15分钟即可出炉

步骤11 胚芽欧式面包怎样煸

成品

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