营养鸡蛋挞做法大全
2022-04-17 03:25 责编:路西法栏目:面包类
【主料】
2人份 鸡蛋6个
【辅料】
火腿肠1/2根 紫薯红薯(小)各1个 玉米粒适量 面包边适量 马苏里拉奶酪适量
步骤1 营养鸡蛋挞的做法大全

将红薯紫薯和火腿肠切成小粒、玉米粒煮熟、面包边切成小块(用面包做其他剩下的避免浪费,所以被我放在早餐中了,当然各种辅料可以根据自己的喜好添加)

步骤2 营养鸡蛋挞的做法图解

将鸡蛋打散,调入盐和胡椒粉调味并备用,因为我的模具是六格的,为了保证鸡蛋量的均匀,所以我是每个分开打并且放入的,当然嫌麻烦可以打在一起也是可以的

步骤3 营养鸡蛋挞的家常做法

模具刷上少许油,便于后续脱模,事先倒入部分蛋液打底,在依次放入准备好的辅料,最后将蛋液把每个模子填满,再放上少许的马苏里拉奶酪。(先放辅料,大概三分之二杯,然后再放入蛋液也可以)

步骤4 营养鸡蛋挞的简单做法

烤箱提前预热好,放入烤箱烤15分钟左右,直至鸡蛋液凝固并熟透,而且表面有点变黄即可

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