川菜
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杂炒豆干做法大全
2022-04-17 02:24
责编:路西法
栏目:
川菜
【主料】
苦瓜0.25个 豆腐干4块
【辅料】
灯笼椒半个
步骤1
苦瓜洗净后去囊切丝;青瓜洗净切片;豆干洗净切丝;灯笼椒洗净切丝
步骤2
锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入豆干
步骤3
炒香后加入苦瓜、青瓜和灯笼椒
步骤4
加入适量干贝汁及清水,盖上锅盖锅2分钟即可
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