马铃薯面包

2022-12-24 14:37 责编:路西法栏目:蒙古小吃

马铃薯面包

　　材料:马铃薯泥120g、高筋面粉270g、全麦粉30g、干酵母1小匙、砂糖1大匙、盐8g、水150g、橄榄油2大匙、表面放置的无盐奶油适量、干罗勒（Basil）少许。　　做法: 　　1、马铃薯煮熟压成泥状放凉。　　2、所有材料搅拌搓揉成为不太粘手的面团，放入盆中,喷洒些水,表面封上湿布，进行基础发酵。

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