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北京小吃

咸酥烧饼

2022-12-21 12:14 责编:路西法栏目:北京小吃

咸酥烧饼

　　咸酥烧饼是北京的炸、烙、烤小吃，常以“酥活”为贵。酥烧饼味有咸、甜之分，形有圆、方之别。咸酥烧饼起酥恰到好处，所以层次分明，酥香利口，春、秋、冬三季凉食较为适宜。

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