预热烤箱180度,烤盘里铺好烘焙纸,准备食材蔓越莓椰子曲奇;黄油和两种糖搅拌均匀
加入鸡蛋、香草精继续搅拌均匀
把提前过筛好的盐和小苏打加入低筋粉加入到黄油中搅拌
换成橡皮刮刀拌入蔓越莓和椰丝;
用冰激凌勺将曲奇面团一个个挖到烤盘里(曲奇之间的位置要空开,饼干烘烤是会稍稍摊开)
然后送入烤箱180度烤15-18分钟,饼干烤完后在烤盘里冷却10分钟后即可食用
出炉了