所有材料
小茴香和花椒叶子放入平底锅中焙干,碾碎备用
中筋面粉中加入鸡蛋、菜籽油、盐、泡打粉、小茴香、花椒叶子和发酵粉
一点点加入水揉成面团,静置30分钟
静置好的面团擀开0.8cm厚度
切成小长条,长条中间用刀子划开
将两头一正一反从中间掏出来
放到烤盘上再静置30分钟
静置好后,放入预热好的烤箱中,180度20分钟,时间结束后不用取出,让余温慢慢焙干